Se vai in giro con Cédric, qualsiasi sia la città, ingrassi. Cédric è soggetto a un comandamento: assaggia tutto ciò che vedi. In pasticceria è capace di ordinare dieci…

Mathieu è un mio carissimo amico, l’ho conosciuto quando entrambi lavoravamo all’Hot Club Jazz di Lione. Ci siamo adorati dal primo istante dando vita a una codipendenza fatta di cafés allongés, sigarette condivise…

Lione è la capitale gastronomica della Francia, non a caso Paul Bocuse era di Collonges-au-Mont-d’Or, comune della metropoli di Lione, e fu a Lione che apprese l’arte della cucina. La storia della cucina lionese, però, è una storia di donne, le cosiddette Mères Lyonnaises…

Escargots, crêpes, nouvelle cuisine, pâté, foie gras, crème brûlée…Perché la cucina francese è considerata ottima?Come ha fatto la Nouvelle Cuisine ad affermarsi in modo così deciso come sinonimo di alta qualità? …

Il parco della Vanoise, protetto dal 1963, è il primo parco nazionale francese ed è uno dei siti più belli di Francia. Essendo confinante con l’Italia è gemellato con la sua estensione italiana: il Parco Nazionale Gran Paradiso…

Per gli italiani che vivono in Francia, vacanze significa molto spesso rientro in patria natia, c’è chi lo fa in aereo, chi in bus e chi in auto. Questi ultimi, purtroppo, oltre a pagare pedaggi e benzina…

La regione Auvergne Rhône Alpes è ricca di magnifici posti da visitare, tra questi la Savoie è sicuramente tra i primi. Quasi completamente territorio di montagna saprà stupirvi con i suoi laghi…

Pérouges è un piccolo borgo che si trova a soli 40 minuti da Lione e proprio da quest’ultima venne restaurata nel 1911…

Situato nel Massiccio Centrale, a qualche ora da Lione, il Puy de Dôme  è un vulcano della Francia facente parte della catena di vulcani chaȋne des Puys. La chaȋne des Puys si trova…